Hải Dương

Trong nhóm mình có ai ở Hải Dương cho em hỏi ở quanh khu đền Tranh có nhà hàng ăn nào đảm bảo ngon - bổ không ạ? (Địa điểm ăn tiện đường đi Bạch Đằng Giang càng tốt ạ) - Em gg cả buổi sáng không tìm được chỗ nào để đặt ạ. Ai biết chỉ em với, em cảm ơn nhiều nhiều ạ! xem tiếp

Ở đây có ai từng ăn bánh cuốn Hải Dương quê mình chưa?
Bánh cuốn tráng tay mà mỏng dính, trong và mềm mịn như tấm lụa. Bột bánh vừa thơm mùi gạo vừa ngậy béo vị mỡ hành, lại hơi chua nhẹ dễ chịu
Có thể ăn với chả mực giòn ngọt, chả quế thơm thơm, hay là chả lợn rim mắm đậm đà, hoặc ăn với chả nướng cũng ngon . Quan trọng là nước chấm pha vừa vặn, đủ mặn ngọt đủ chua cay, thêm tí hạt tiêu xay và dưa góp (su hào, đu đủ muối) giòn tan nữa là trọn vị
Thực sự mình rất muốn tìm một hàng bánh cuốn tráng tay mỏng và mềm mịn như thế này , mình rất sợ bánh cuốn bột dày và ngấy, ăn không khác gì cục bột chấm mắm.
Topic này xin phép được tổng hợp những hàng bánh cuốn ngon và chất tại Hà Nội, bao gồm cả gánh hàng rong cho đến nhà hàng lớn ạ! xem tiếp

Tự hào bánh đa cá Hải Dương ngon tuyệt...
Cá đanh, thơm và không có xương. Nước dùng ngọt tuyệt vời.
Sợi bánh đa đanh, không nhũn như bánh phở.
Địa chỉ: quán bánh đa, bún cá sau công an tỉnh Hải Dương...
Mình ăn ngon giới thiệu, không PR, không quảng cáo.. xem tiếp

[GÓC HỎI HAN]

Hội mình có ai quê Hải Dương hoặc từng đến đó chơi chưa ạ, cho em xin chút review về đồ ăn ngon ở thành phố Hải Dương với ạaaaa?
Em sắp đi Hải Dương chơi mà chưa biết đi ăn đâu, tra google toàn ra gì gì ấy ạ nên đăng lên đây xin cao kiến của hội.
Em cảm ơn ạaaa!!! xem tiếp

Bánh rán thịt Hải Dương quê em đấy ạ!
Vỏ bánh dày vừa đủ, không dày cộp như nhiều nơi khác, còn được lăn qua 1 lớp vừng thơm bùi giống bánh rán lúc lắc.
Lớp ngoài khi mới rán xong ăn vẫn giòn, bên trong lại dẻo dính răng nhân đẫm thịt, mộc nhĩ, tiêu xay ăn rất thơm và vừa miệng.
Em ăn từ hồi có 2k/1 cái, chấm với tương ớt chua cay tự làm gần giống chí chương Hải Phòng . Giờ thì bánh to hơn, nhân cũng nhiều miến hơn và chấm sốt ớt sệt mua ngoài, nhưng độ ngon so với ban đầu vẫn được 8 phần
Nói thật là em chưa thấy bánh rán ở đâu ngon hơn đây...toàn thấy bánh rán chấm nước mắm chua ngọt hoặc chan đẫy sốt ớt lên (như ở Lạc Long Quân) . Đối với em thì vị bánh này mới là vị bánh rán thịt truyền thống.
Nếu có dịp mời các bác về quê em ăn thử, quán vỉa hè nhưng rất đông khách mua về, có chỗ ngồi nhưng hơi nhỏ ạ
Địa chỉ: 20B Tuy An - thành phố Hải Dương, cô bán từ tầm 4h chiều đến 7h30 tối là hết.
Giá chỉ 5k/1 bánh rán thịt, 4k/1 bánh rán ngọt. Mỗi người ăn 5,6 cái là ngán luôn ạ ) xem tiếp